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莲花山乡位于公主岭市北部,莲花山乡位于吉林省公主岭市东北部,北与长岭接壤,东与农安相邻,南北15公里,东西10. 5公里,覆盖面积126. 8平方公里.
据传,此处为嘉庆年间始开发.1952年以前属长春县,1952年8月划归怀德县;1958 年成立莲花山人民公社,1959年2月并入双城堡人民公社;1961年4月划出重建莲花山人民公社,1983年改为莲花山乡.
境内地势南、中部起伏不平,北部平坦开阔,有耕地6441公顷;林地800公顷,40片已成林,20%已受益,域内有小河6条,总长30公里,统称莲花河;有水库、壤坝17里.全境盛产玉米、大豆.
自2000年从山东梁山、郓城引进纯种小尾寒羊5000余只,现已发展存栏20000余只,是远近闻名的小尾寒羊养殖基地。小尾寒羊具有个体高大,生产发育快,适应性强,产肉率高,肉质好,毛、裘皮使用价值高等许多的优良特性。
小尾寒羊具有体质结构紧凑、匀称、较大,行动敏捷、公羊头大鼻梁隆起,有发达的螺旋大角。母羊有僵型小角和角基,短脂尾、尾长不过飞节,呈圆扇型,尾下有一纵沟,尾尖上翻,紧贴于沟中,背毛白色分细毛型、粗毛型。小尾寒羊耐粗饲,育肥能力强,既适合于放牧,也适于圈养。
放牧合群性好,觅食能力强,每天分两次给料即可。抗病、抗寒能力极强,在冷热分明的四季都能适应,能正常繁育,遗传性能特别稳定。
一是小尾寒羊产肉性能好,个体大,产肉多。公羊体高平均为99.83公分,体重135.33公斤,屠宰率为56.26%,肉质鲜嫩,营养丰富;母羊体高82.43公分,体重85公斤。
二是生长繁育快,早熟性能好。一周岁能长到成年体尺的94%以上,身重的80%以上,5~6个月龄可达到性成熟,6~7月龄即可配种,当年能繁育后代。
三是繁殖率高,此羊常年发情、配种,一年两胎或两年三胎,每胎产2~5个羔.
四是裘用性能好,小尾寒羊皮质密、坚韧、柔软、毛股清晰,花穗美观,是制裘的上等原料。